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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營晚餐的創意食材選擇,豐富你的餐

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營晚餐的創意食材選擇,豐富你的餐

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營晚餐的創意食材選擇,豐富你的餐

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營晚餐的創意食材選擇,豐富你的餐

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營晚餐的創意食材選擇,豐富你的餐

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營晚餐的創意食材選擇,豐富你的餐

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營晚餐的創意食材選擇,豐富你的餐

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鍋物料理體驗

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合野炊火鍋

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨適合露營食材

也許我們相守咫尺,卻心隔天涯,也許我們身隔遠方,卻情深意長。我的紅妝終是未能為你描畫,對你的思念,總是蹉跎著青春的年華,于你,言語不盡感傷,于你,摹筆不能深意的刻畫,音信斷絕,思念無法抵達。 好想,和你一起天荒地老,好想,和你一起共剪闌珊,好想我們能夠在這善變多舛的世界里相濡以沫。像詩經里說的,執子之手,與子偕老。要多少前世的企盼,才能換來今生的相守,席慕容說,為這,我已在佛前修煉了五百年。日日提壺誦經,澆灌蹉跎歲月,來溫潤我們青春時所屬于彼此的那一份年華的美好。 筆,不知該怎樣落下,生怕一個手指不經意的抖動,就將你美好一世的容顏弄花;紙,不知該怎樣疊放,才不會將你的柔情淹沒在塵世的人海,我希望你永遠活在我的心中,而且永不褪色。 黃昏時,醉臥蒼穹,那高飛燕群,可代我向你寄送錦書一封?我們相守的時間畢竟太短,我還來不及感受你的那一份心有靈犀。別怪我笨,你知道的,在你的面前,我的智商幾乎為零,因此,時時需要你的關切,以此,我們變得密不可分。人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,我們一起走過的幸福,都將隨往事一一珍藏。 許久不想你,平淡的日子會生香,太久不想你了,又害怕將你遺忘。你還是住在我的回憶里吧,永遠不要離去,永遠也不要消失,傷心的時候陪我哭著噎著,快樂的時候就陪我笑著樂著。讓你的手輕輕地拂過我的額頭,然后對我說,堅強些吧,等明天來到,一切的一切都會過去。 等到明天,一切的一切真的會過去嗎?那明天還有多久,是太陽落下去就不再升起來的時候,還是等風過了,平靜的海面再也不會泛起一瀾漣漪?明天,是你承諾過,卻永遠不曾兌現的期限。 你在唐詩里如李白“飛流直下三千尺”般豪邁,你的歌聲,在廬山的山水之間來回蕩漾,黃鶯醉了,滿山跟著你和。 你在宋詞里如李清照“人比黃花瘦”的孤獨,深秋的院落,落葉紛飛,秋千也不再搖曳,只有櫥窗里,一個女子,望著遠方,默默地流眼淚。 你在元曲中就如馬致遠的“斷腸人在天涯”那般孤獨。西風瘦馬,伴你一生顛沛流離,哪里是你的歸宿,哪里是你的家,折梅細問,斷腸人在天涯,馬車轆轆,一程風霜,惆悵,是孤獨一路的留白。 夜已深,千帳燈。 驅熒自思念,生生難忘。 千古深情人無數,躑躅紅塵,獨漫風沙,一曲悠揚深夜輕唱,便惹得人忍不住熱淚盈眶。也許我們相守咫尺,卻心隔天涯,也許我們身隔遠方,卻情深意長。我的紅妝終是未能為你描畫,對你的思念,總是蹉跎著青春的年華,于你,言語不盡感傷,于你,摹筆不能深意的刻畫,音信斷絕,思念無法抵達。 深愛時,一個眼神便滿地開花;不愛了,轉身后,是落寞的天涯。把庭院打掃整潔,種滿鮮花,來年春天你若來了,會不會不甚驚訝?原來你的愛已如西風瘦馬,我守著枯藤老樹,化作一群飛過天際的昏鴉。再銜一枚思念,寄往有你的天堂。

真正的幸福,就在平凡生活里 2020-05-11 欄目分類:感悟生活 標題分類:人生感悟 真正的幸福,就是一杯簡簡單單的“白開水”. 在這杯水里,你加上藥,它就苦;你加上糖,它就甜;你加上鹽,它就咸;你加上醋,它就酸……而最簡單、最長久、最有益的,莫過于那杯“白開水”,它清清淡淡,簡簡單單! 說起幸福,有些人認為:幸福就是轟轟烈烈,幸福就是風風光光,幸福就是闊闊綽綽,幸福就是張張揚揚。其實不然。幸福就是簡簡單單,幸福就是舒舒暢暢,幸福就是無貪無求,幸福就是無妄無想。 有的人,為了尋求幸福絞盡腦汁,苦費心機,結果是“竹籃提水一場空”,徒落得個垂頭喪氣;有的人,心靜如水,不虛不妄,結果是“無心插柳柳成蔭”,卻得到了意外的收獲。幸福就這樣不期而至,欣然前往。 幸福,往往隱藏在簡單的生活之中,你如果想找到它,最最關鍵的是降低你過高的需求,消除你貪婪的奢想。懂得珍惜自己的幸福生活,善于抓住快樂的翅膀,千萬不要讓幸福和快樂遠離你的身旁。 請你在淡然的心態下,享受幸福的生活。頭頂的藍天白云,地面的花草樹木,周圍的綠水青山,身旁的張張笑臉,都會讓你簡單的生活充滿陽光! 簡簡單單的幸福只有簡簡單單的人才會擁有。只有把幸福當作白開水來享用,才能真正地感受到幸福,獲取到幸福。所有通過加糖、加醋、加鹽、等修飾打扮得來的幸福,都容易變味,往往只是曇花一現。 若想得到“白開水”式的幸福,就要學會把復雜的問題簡單化,把深刻的問題淺顯化。當你人看開了,淡然了,心放平了,放寬了,幸福自然會悄悄地來到你面前。 簡單的幸福不是讓你放棄豪宅和豪車,不是讓你放棄財富和金錢,也不是讓你放棄激情和上進,更不是讓你自甘貧賤,而是讓你在平凡樸素的生活中自由自在地生存,無憂無慮地度過每一天。 高山無語、深水無瀾,絢爛之極總又歸于平淡。我們所追求的平淡,既非平平庸庸之平,更非淡而無味之淡,而是內心的淡定,生活的祥和,追求的滿足,境界的深遠。 我們所追求的幸福,就是“白開水”式的幸福! “白開水”式的幸福就是一種“淡然”.它要求我們用淡然而又平靜的心去應對生活。要淡淡地品味,淡淡地實踐。 “白開水”式的幸福就是一種“美好”.它要求我們要學會發現和享受自然之美、和諧之美、生活之美,要讓這些美好永駐心間。 “白開水”式的幸福就是一種“知足”.它要求我們調整心態,真正做到知足常樂。老子曾這樣認定不知足的后果:“禍莫大于不知足,咎莫大于欲得。”李白說:“人若不知足,得隴又望蜀。”泰戈爾說:“當鳥翼系上了黃金,就飛不動了。”看來,要享受平淡的幸福首先要懂得知足。知足,就是幸福的源泉! 請不要得隴望蜀,請不要見異思遷,人心之貪婪無止境,真正的幸福就是一杯“白開水”,它不容易變質,而會讓你越喝越甜! 作者:彩云追月,教師, 曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎,被評為“作文教學能手”,文章、詩歌散見于散文吧、省市、國家級刊物。公眾號:xingyunzs2018. >>>更多美文:人生感悟

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踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得 》露營準備的快速食材清單,享受簡單料理踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗 》如何輕鬆準備露營午餐,享受美味又健康

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